(提供：日刊不動産経済通信）ＵＤＳは、金沢市でホテル「ＳＯＫＩ　ＫＡＮＡＺＡＷＡ（そき　かなざわ）」（１３０室）を19日に開業する。熱海に続くＳＯＫＩブランドの２号店で、金沢のまちとつながるホテルとして、石川県産の石や木材に加え、地元の企業や職人による木製品、食器などを館内に用いた。　同ホテル（金沢市袋町２―１）は、ＪＲ...